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La cuisine côté filles

Détails sur le produit: » Prix: 549,000 VNĐ » Barecode: 9782035903549 » Auteur: Denise Smart et Howard SHOOTER » Éditeur: Larousse » L'année d'édition: 27 août 2014 » Langue: Français » Dimension: 22 x 2 x 28,5 cm » Nombre de page: 192 » Poids: 1.258 Kg

Descriptions du produit

Extrait
Pop-corn caramélisé
Le pop-corn, c'est très amusant à préparer et bien meilleur fait maison !
Matériel
° 2 casseroles de taille moyenne avec 1 couvercle
° Saladier
° Cuillère en bois
Ingrédients

° 3 cl d'huile végétale
° 100 g de grains de maïs
° 50 g de beurre
° 50 g de sucre brun en poudre
° 8 cl de sirop d'érable (ou de miel liquide)

1. Fais chauffer l'huile dans une casserole. Ajoute les grains de maïs et mets le couvercle. Secoue la casserole pour bien enrober le maïs d'huile. Laisse éclater les grains à feu moyen en secouant la casserole de temps en temps.

2. Retire la casserole du feu. Dans l'autre casserole, mets le beurre, le sucre et le sirop d'érable (ou le miel) et fais chauffer le mélange à feu moyen. Remue le tout jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le sucre dissous.

3. Verse le pop-corn dans un saladier et ajoute le caramel.

4. Mélange à la cuillère pour bien enrober le pop-corn de caramel. Arrête de remuer une fois que le caramel commence à se solidifier. Laisse refroidir complètement et... régale-toi !

Quand les grains de maïs éclatent avec 3 à 5 secondes d'intervalle, c'est le signal pour éteindre le feu.
Présentation de l'éditeur
Un livre de recettes de cuisine spécialement conçu pour les filles !
Plus de 75 délicieuses recettes faciles à réaliser avec leurs pas à pas.

Un découpage en plusieurs parties :

Sucré

- C'est 4 heures à la bonne heure !

- Muffins et petits biscuits

- Bon anniversaire !

- Bonbons et friandises

Salé

- L'apéro, c'est rigolo

- Sur le pouce

- En plat principal...

Les boissons

La déco...
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