376,000 VNĐ
WOK ET SAVEURS DU MONDE
Détails sur le produit: » Prix: 376,000 VNĐ » Barecode: 9782035904386 » Auteur: Jean-François Mallet » Éditeur: Larousse » L'année d'édition: 8 octobre 2014 » Langue: francaise » Dimension: 29,5 x 1,5 x 29 cm » Nombre de page: 128 » Poids: 0,744 kgDescriptions du produit
Découvrez 35 recettes de wok hautes en couleurs et en goût ! Volaille,
viande, poisson, crustacé ou légume, vous trouverez forcément la recette
qu'il vous faut : Volaille : riz sauté au poulet et au citron confit,
nouilles sautées au poulet, tomates et basilic .Viande : boeuf émincé au
poivre vert, boulettes de veau et courgettes à l'orange. Poisson :
saumon et graines de sésame aux légumes croquants, cabillaud vapeur
sauce au citron confit .Crustacé : Saint-jacques mi-cuite à l'asiatique,
grosses crevettes sautées aux épices.
Légumes : Haricots verts aux petits pois et gingembre, légumes croquants et noix de cajou. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et très joliment illustrées par Jean-François Mallet
Légumes : Haricots verts aux petits pois et gingembre, légumes croquants et noix de cajou. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et très joliment illustrées par Jean-François Mallet
