165,000 VNĐ
La Vache qui rit - Les meilleures recettes
Détails sur le produit: » Prix: 165,000 VNĐ » Barecode: 9782035878069 » Auteur: Jean-François Mallet » Éditeur: Larousse » L'année d'édition: 15 août 2012 » Langue: Français » Dimension: 12,4 x 12 x 1,8 cm » Nombre de page: 64 » Poids: 0,116 KgDescriptions du produit
Extrait
La vache qui rit® passe en cuisine
Il n'y a pas que les écoliers qui sourient à La vache qui rit !
Depuis plus de 90 ans, ce petit fromage fondu, à l'emballage reconnaissable entre tous, séduit des générations entières. Les fameuses portions triangulaires sont tout aussi appréciées à la fin d'un repas, au goûter qu'en pique-nique...
Mais la célèbre vache rouge trouve également sa place en cuisine. Elle se glisse avec sourire dans toutes sortes de plats pour leur donner crémeux et onctuosité.
Fondue, petits gratins, potages, tartes, quiches...
Découvrez sans tarder ces recettes inventives et généreuses !
Biographie de l'auteur
Jean-François Mallet baigne dans la cuisine depuis ses 17 ans ; cuisinier, puis auteur et photographe, il signe de nombreux ouvrages chez Larousse : le Bio Book, le Tang Book et des albums : Tajines, couscous et pastillas, Recettes à la mijoteuse, Yakitori…
