399,000 VNĐ
Rôtis et farcis
Détails sur le produit: » Prix: 399,000 VNĐ » Barecode: 9782723472142 » Auteur: Elle à table » Éditeur: Glénat » L'année d'édition: 23 septembre 2009 » Langue: Français » Dimension: 19,0 cm × 27,0 cm × 1,5 cm » Nombre de page: 159 » Poids: 0,775 KgDescriptions du produit
Poulet, boeuf, veau, porc, agneau... tous se rôtissent à merveille.
Poulet grillé au citron, filet mignon et artichauds rôtis à la sauge ou
carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches enchanteront votre table.
Osez les farcir de mélanges gourmands et surprenants et vous profiterez
d'un délicieux chapon farci à la polenta crémeuse, d'une étonnante
poitrine de veau farcie et pommes rôties au miel ou, pourquoi pas, d'un
rôti de porc farci aux figues. Les légumes aussi se prêtent avec délices
à toutes sortes de farces. On ne résiste pas aux tomates au risotto de
parmesan ou aux aubergines farcies au persil.
